سایت ace90

در فائو شاخص قیمت مواد غذایی در آوریل به طور متوسط ​​158.2 واحد بود که 0.8 درصد نسبت به افزایش ماه مارس کاهش داشت، اما تقریباً 30 درصد بالاتر از آوریل 2021 باقی ماند.

این شاخص تغییرات ماهانه قیمت‌های بین‌المللی سبدی از کالاهای غذایی را دنبال می‌کند و این کاهش به دلیل کاهش جزئی قیمت روغن‌های گیاهی و غلات بوده است.

آسیب پذیرترین افراد هنوز در معرض خطر هستند

«کاهش اندک شاخص به ویژه برای کشورهای کم درآمد و با کمبود مواد غذایی یک تسکین خوشایند است. اما همچنان قیمت مواد غذایی به بالاترین حد اخیر خود نزدیک استکه منعکس کننده تنگنای مداوم بازار و ایجاد چالشی برای امنیت غذایی جهانی برای آسیب پذیرترین قشرها است. گفت ماکسیمو توررو کالن، اقتصاددان ارشد فائو.

شاخص قیمت روغن نباتی در آوریل 5.7 درصد کاهش یافت و تقریباً یک سوم افزایش در ماه مارس را کاهش داد.

فائو گفت که سهمیه بندی تقاضا باعث کاهش قیمت روغن های نخل، آفتابگردان و سویا شد، در حالی که عدم اطمینان در مورد وجود صادرات از اندونزی – بزرگترین صادرکننده روغن پالم در جهان – باعث کاهش بیشتر قیمت ها در بازار بین المللی شد.

تاثیر جنگ اوکراین

شاخص قیمت غلات فائو در ماه آوریل 0.7 واحد کاهش یافت که دلیل آن کاهش 3.0 درصدی قیمت جهانی ذرت بود.

قیمت گندم 0.2 درصد افزایش یافت که به شدت تحت تاثیر ادامه انسداد بنادر در اوکراین بود. این کشور همراه با روسیه حدود 30 درصد از صادرات جهانی گندم را به خود اختصاص داده است.

عوامل دیگر پشت این افزایش عبارتند از نگرانی در مورد شرایط محصول در ایالات متحده، اگرچه به دلیل محموله های بزرگتر از هند و صادرات بالاتر از حد انتظار از روسیه کاهش یافته است.

در همین حال، قیمت های بین المللی برنج 2.3 درصد افزایش یافت که به دلیل تقاضای قوی چین و خاور نزدیک تقویت شد.

فائو نیز منتشر کرد پیش بینی های به روز شده برای عرضه و تقاضای غلات جهانی که نشان می‌دهد اگرچه موجودی انبارها در حال افزایش است، اما احتمال کاهش تجارت در سال جاری وجود دارد.

پیش‌بینی می‌شود تولید جهانی گندم به 782 میلیون تن افزایش یابد که شامل کاهش 20 درصدی در سطح برداشت شده در اوکراین و همچنین کاهش به دلیل خشکسالی در مراکش است.

رکورد بالا برای گوشت

فائو اعلام کرد که شاخص قیمت شکر در ماه آوریل 3.3 درصد افزایش یافت که عمدتاً به دلیل افزایش قیمت اتانول و نگرانی ها در مورد شروع کند برداشت سال 2022 در برزیل، بزرگترین صادرکننده شکر در جهان است.

شاخص قیمت گوشت فائو در ماه گذشته با افزایش 2.2 درصدی به دلیل افزایش قیمت گوشت مرغ، خوک و گاو به رکورد جدیدی رسید. هزینه های طیور تحت تأثیر اختلال در صادرات از اوکراین و افزایش شیوع آنفلوانزای پرندگان در نیمکره شمالی قرار گرفت.

شاخص قیمت لبنیات نیز 0.9 درصد افزایش یافت که ناشی از آن چیزی بود که فائو آن را «معمولاً کمبود عرضه جهانی» توصیف کرد و تولید شیر در اروپای غربی و اقیانوسیه همچنان زیر سطح فصلی بود.

این آژانس گزارش داد که قیمت جهانی کره بیشترین افزایش را داشته است که تحت تأثیر افزایش تقاضای مرتبط با کمبود فعلی روغن آفتابگردان و مارگارین است.